آرشیو مقالات سلامت

مردم سراسر دنیا به دلایل گوناگون همچون عقاید مذهبی و اخلاقی، دغدغه های زیست محیطی، حفظ سلامتی و کنترل وزن و بهبود برخی بیماری ها گیاه خوار می شوند. بسیاری از مشاهیر نیز گیاه خوار بوده اند که از جمله آن ها میتوان به سقراط، لئوناردوداوینچی، گاندی، آلبرت انیشتین و… اشاره کرد. با حذف گوشت […]

کربوکسی تراپی تزریق گاز کربن دی اکسید در مواضع مختلف بدن با کاربری های گوناگون است. تکنولوژی کربوکسی تراپی در ابتدا بمنظور درمان زخم های دیابتی و عروقی بکار رفته است و بعدها با مشاهده اثرات فیزیولوژیک تزریق دی اکسید کربن در بافت به عنوان روشی غیر تهاجمی ، آسان و بدون درد با کاربری […]

زمانی که فرد تصمیم به لاغر شدن می گیرد افت و خیزهای زیادی را تجربه می کند. از هیجانات مثبت که باعث اشتیاق و لذت می شود تا هیجانات منفی که در جا زدن و احساس درماندگی و نامیدی را در فرد باعث می شود. همه این هیجانات نیاز به مشاهده و درک شدن دارند. […]

زمانی که نیاز های انرژی مشخص گردید ، باید به این امر که بیمار نیاز به افزایش ، کاهش یا حفظ وزن دارد، توجه گردد.سایر موارد نظیر تغییرات متایولیسمی ، کمبود های تغذیه ای ، شدت بیماری ، وجود همزمان سایر بیماری ها و ابتلا به عفونت های فرصت طلب  بایستی در ارزیابی نیاز به […]

عواملی که علاوه بر استرس و الگوهای رژیمی، می توانند علائم IBS  را تشدید کنند: ۱-استفاده ی افراطی از مسهل ها و سایر داروهای بدون نسخه. ۲-آنتی بیوتیک ها ۳-کافئین ۴-بیماری قبلی گوارشی ۵-فقدان نظم در خواب، استراحت و مصرف مایعات در بیمارانی که سابقه ی قوی آلرژی دارند، حساسیت زیاد به مواد غذائی ویژه […]

تمامی ویتامین های محلول در آب شیر مادر نشان دهنده ی میزان دریافت وی هستند. شیر گاو حاوی مقادیر کافی ویتامین های گروه B بوده، ولی ویتامین C آن کم است. هردو شیر مقادیر کافی ویتامین A را تامین میکنند. شیر مادر نسبت به شیر گاو منبع غنی تری از لحاظ ویتامین E است. میزان […]

متخصصین سلامت لازم است قبل از تجویز مکمل فلوراید برای کودک، دریافت فلوراید کودک از منابع مختلف غذایی و دسترسی به آب حاوی فلوراید را در جامعه در نظر بگیرند.چون استخوان ها منبع فلوراید هستند، غذاهای استخوانی ، ماهی و ژلاتین تهیه شده از استخوان ها منابع غنی مواد معدنی هستند.در جوامعی که فلوراید به […]

فوبیا یعنی ترس بدون دلیل و گاه غیرمنطقی. فوبیای چاقی اصطلاحی است برای توضیح این مفهوم که چاق شدن یک معضل است و طرد اجتماعی و خانوادگی را به همراه دارد. این مفهوم در سالهای اخیر رایج تر شده چرا که از لحاظ اجتماعی و فرهنگی لاغر بودن و فیتنس بودن برای تایید افراد و […]

نوع آهن مصرفی در قابلیت جذب آهن در بدن نقش تعیین کننده ای دارد. آهن هم که در گوشت، ماهی و ماکیان وجود دارد بهتر از آهن غیر هم که در تخم مرغ، غلات، سبزیجات و میوه ها وجود دارد جذب می شود. از جمله عوامل تاثیرگذار دیگر بر جذب آهن ویتامین ث است که […]

کمبود آهن یا آنمی از جمله بیماری های شایع در بسیاری از جوامع است. دریافت ناکافی آهن از طریق رژیم غذایی ، جذب ناکافی به علت وجود اختلال در سیستم گوارش و یا تداخل با داروها ، افزایش نیاز به آهن برای افزایش حجم خون در دوران های خاص زندگی همچون بارداری، شیرخواری، نوجوانی و […]

مطالعات بیانگر افزایش شیوع آلرژی غذایی با افزایش کمبود ویتامین D  در کودکان می باشند. کمبود این ویتامین در دوره های حساس رشد منجر به افزایش احتمال تجمع جمعیت میکروبی غیر طبیعی در کولون و افزایش احتمال عفونت در دستگاه گوارش، در نتیجه افزایش نفوذپذیری روده می گردد. این امر سیستم ایمنی را تحت معرض […]

زمانی تصور می شد که رژیم پر فیبر تشدید می کنند. اکنون مشخص شده است که رژیم پر فیبر، باعث مدفوع حجیم و نرم می شود که باعث حرکت سریع تر مدفوع در روده با فشار کمتری جهت راندن مدفوع برای دفع می گردد و فشار داخل کولون را کم تر می کند.  رژیم پر […]