btnmenu
telegram-drsalamat

آرشیو مقالات

نقش تغذیه مناسب و دریافت انرژی کافی در بیماران مبتلا به ایدز

زمانی که نیاز های انرژی مشخص گردید ، باید به این امر که بیمار نیاز به افزایش ، کاهش یا حفظ وزن دارد، توجه گردد.سایر موارد نظیر تغییرات متایولیسمی ، کمبود های تغذیه ای ، شدت بیماری ، وجود همزمان سایر بیماری ها و ابتلا به عفونت های فرصت طلب  بایستی در ارزیابی نیاز به […]

نقش تغذیه مناسب و دریافت انرژی ک...
چگونه بیماری سندرم روده تحریک پذیر(IBS) را کنترل کنیم؟

عواملی که علاوه بر استرس و الگوهای رژیمی، می توانند علائم IBS  را تشدید کنند: ۱-استفاده ی افراطی از مسهل ها و سایر داروهای بدون نسخه. ۲-آنتی بیوتیک ها ۳-کافئین ۴-بیماری قبلی گوارشی ۵-فقدان نظم در خواب، استراحت و مصرف مایعات در بیمارانی که سابقه ی قوی آلرژی دارند، حساسیت زیاد به مواد غذائی ویژه […]

چگونه بیماری سندرم روده تحریک پذ...
ترکیبات منحصر به فرد شیر مادر و نقش آن در تکامل نوزاد

تمامی ویتامین های محلول در آب شیر مادر نشان دهنده ی میزان دریافت وی هستند. شیر گاو حاوی مقادیر کافی ویتامین های گروه B بوده، ولی ویتامین C آن کم است. هردو شیر مقادیر کافی ویتامین A را تامین میکنند. شیر مادر نسبت به شیر گاو منبع غنی تری از لحاظ ویتامین E است. میزان […]

ترکیبات منحصر به فرد شیر مادر و ...
نقش فلوراید در سلامت دندان کودکان و نوجوانان

متخصصین سلامت لازم است قبل از تجویز مکمل فلوراید برای کودک، دریافت فلوراید کودک از منابع مختلف غذایی و دسترسی به آب حاوی فلوراید را در جامعه در نظر بگیرند.چون استخوان ها منبع فلوراید هستند، غذاهای استخوانی ، ماهی و ژلاتین تهیه شده از استخوان ها منابع غنی مواد معدنی هستند.در جوامعی که فلوراید به […]

نقش فلوراید در سلامت دندان کودکا...
ارتباط بین ویتامین D و آلرژی در کودکان

مطالعات بیانگر افزایش شیوع آلرژی غذایی با افزایش کمبود ویتامین D  در کودکان می باشند. کمبود این ویتامین در دوره های حساس رشد منجر به افزایش احتمال تجمع جمعیت میکروبی غیر طبیعی در کولون و افزایش احتمال عفونت در دستگاه گوارش، در نتیجه افزایش نفوذپذیری روده می گردد. این امر سیستم ایمنی را تحت معرض […]

ارتباط بین ویتامین D و آلرژی در ...
تغذیه درمانی در بیماری دیورتیکولار

زمانی تصور می شد که رژیم پر فیبر تشدید می کنند. اکنون مشخص شده است که رژیم پر فیبر، باعث مدفوع حجیم و نرم می شود که باعث حرکت سریع تر مدفوع در روده با فشار کمتری جهت راندن مدفوع برای دفع می گردد و فشار داخل کولون را کم تر می کند.  رژیم پر […]

تغذیه درمانی در بیماری دیورتیکولار
چه خوراکی های از پوسیدگی دندان جلوگیری می کند؟

غذاهای آنتی کاریوژنیک غذاهایی هستند که وقتی قبل از یک غذای اسیدزا مصرف می شوند، از تشکیل پلاک حاصل از غذا های اسید زا جلوگیری می کنند.از جمله ی آنها چدار کهنه  است که به دلیل وجود کازیین، کلسیم و فسفات در این پنیر ها می باشد.قند های الکلی ۵ کربنه ، زایلتول ، آنتی […]

چه خوراکی های از پوسیدگی دندان ج...
نقش منابع غذایی پتاسیم در پایین آوردن فشار خون

دریافت بالای پتاسیم با کاهش فشار خون مطابق الگوی وابسته به دوز همراه می باشد.مخصوصا مکملیاری با پتاسیم درمیزان ۱۹۰۰ تا ۴۷۰۰ میلی گرم درروز منجربه کاهش ۲ تا ۶ میلی متر جیوه در فشار خون دیاستولیک و ۲تا ۴ میلی متر جیوه در فشار خون سیستولیک گردید. اثر پتاسیم درافرادی که فشار خون اولیه […]

نقش منابع غذایی پتاسیم در پایین ...
بهترین نوع برنامه غذای گیاه خواری چیست؟

یک lactovegetarian گوشت قرمز ، مرغ ، ماهی و تخم مرغ نمی خورد اما شیر ، پنیر و سایر محصولات لبنی می خورد. Lacto ovo vegetarian ، تخم مرغ نیز می خورد.یک گیاه خوار واقعی یا vegan هیچ غذایی با منشاء حیوانی را نمی خورد. رژیم گیاه خواری مطلق فقط شامل گیاهان است که می […]

بهترین نوع برنامه غذای گیاه خوار...
نقش مکمل کلسیم در ایجاد سنگ کلیه

تحلیل استخوان ممکن است با مصرف پروتیین غیر لبنی بالا افزایش یابد.کلسیم ناکافی همراه با دریافت بالای پروتیین، سبب اسیدوز متابولیک شده و منجر به افزایش دفع کلسیم و کاهش PH  ادرار می گردد.این بار اسیدی بازجذب کلیوی کلسیم را مهار  میکند.ممکن است کاهش پروتیین حیوانی غیر لبنی توصیه شود. مکمل های کلسیم اثر محافظتی […]

نقش مکمل کلسیم در ایجاد سنگ کلیه
کمبود امگا 3 چه عوارضی خواهد داشت

مغز ، سیستم عصبی مرکزی و غشا های سلولی به اسید چرب امگا ۳ به خصوص ایکوزا پنتانوئیک اسید(EPA) و دوکوزاهگزانوئیک اسید (DHA) نیاز دارند. به طوری که دسترسی بیشتر به اسید های چرب امگا۳ بلند زنجیر در انسان ، امکان تکامل مغز و سیستم عصبی را فراهم می سازد. حیوانان دارای کمبود اسید چرب […]

کمبود امگا ۳ چه عوارضی خواهد داشت
سنگ کلیه و چاقی

تشکیل سنگ فرآیند پیچیده ای است که شامل اشباع و فوق اشباع شدن ، تشکیل هسته، رشد یا تجمع کریستال، حفظ کریستال و تشکیل سنگ در حضور عوامل تقویت کننده و مهار کننده های موجود در ادرار است. افراد چاق مبتلا به سنگ، مقدار سدیم ، کلسیم ، اسید اوریک و سیترات بیشتری دفع کرده […]

چاقی چه ارتباطی با سنگ کلیه دارد
Page 1 of 212