تلفن : ۷۷۱۶۲۸۰۰ (۰۲۱)

شنبه الی پنجشنبه ۰۸:۰۰ الی ۲۰:۰۰

support-drsalamat
لوگو دکتر سلامت

رژیم درمانی در سلیاک

رژیم درمانی در سلیاک ,    منتشر شده در 124 روز پیش ,      بدون دیدگاه ,      372   پرینت       

سلیاک عدم تحمل به پروتئین غلاتی است که از انها نان تهیه می شود مثل گندم، چاودار و جو گلوتن که در بعضی از افراد به دیلی عدم تحمل به این نوع پروتئین هضم به درستی انجام نمی گیرد و سبب سوجذب شدید در این بیماران می شود، بنابراین مهمترین علامت بیماری اسهال است که گاهی اوقات تا ده مرتبه در روز اجابت مزاج صورت می گیرد. مدفوع چرب، کاهش وزن، نفخ، کمبود آهن، فولیک اسید،B12 و کلسیم از عوارض شایع در این بیماری است.

رژیم درمانی در سلیاک:

رژیم درمانی این بیماری به این صورت است که:

پرهیز از خوردن تمامی موادی که حاوی گندم، جو و سایر غلاتی هستند که می توان از انها نان تهیه کرد، به جز برنج و ذرت که مجاز هستند. کودکانی که بیماری انها به موقع تشخیص داده شود بلافاصله به درمان پاسخ می دهند ولی در مورد بزرگسالان به دلیل آتروفی روده درمان طولانی مدت لازم است. برای تغذیه این بیماران می توان از سیب زمینی، برنج و نان تهیه شده ار ذرت استفاده کرد.

رژیم غذایی باید  سبک و سهل الهضم و کم چرب باشد. در ابتدای درمان میوه و سبزی به صورت آب میوه و سبزی  و پوره شده استفاده می شود.تجویز مولتی ویتامین و مینرال ضروری است. معمولا این بیماران باید رژیم را تا اخر عمر رعایت کنند.


درباره نویسنده :
هما هدایی
لوگو دکتر سلامت
هما هدایی
کارشناسی ارشد تغذیه فارغ التحصیل دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی

مقالات پیشنهادی

  بدون دیدگاه

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *